採用朝天辣椒鮮制而成,辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位,辣椒果實因果皮含有辣椒素而有辣味,能增進食欲。
辣味清新,那種獨特的辣中帶著酸甜的味道特別開胃下飯,針對偏好喜愛重口味之消費者,此產品更為最佳選擇。
適於佐餐或作調味料,炒制麻辣醬.. 如火鍋調料等。
鮮辣椒拌麵
材料
華南紅蔥炸醬
1-2湯匙
朝天鮮辣椒王
1-2湯匙
(依個人喜好添加)
乾麵(粗,細)
依個人喜好
蔥
少許
配菜
添加自己喜好的
作法
- 將市售乾麵條拆去包裝放入鍋中,加少量的水(蓋過麵體就可以了)煮滾,讓麵體再次加熱,倒去水份備用。
- 準備大碗,加入華南紅蔥炸醬(份量依個人喜好添加),蔥
- 在將煮熟麵體倒入碗中,加一點點開水或高湯後拌勻麵體及炸醬後 ,在加上1湯匙醬道朝天鮮辣椒王麵條味道個多層次,可添加自己喜好配菜即可。