鮮脆剝皮辣椒王罐頭
「剝皮辣椒」是大家一聽到就會垂涎三尺的美味，由於擁有十年歷史的獨家醬料醃漬而成，在品嚐的時候，散發舌間極具豐富的美味口感.
「剝皮辣椒」是大家一聽到就會垂涎三尺的美味，由於擁有十年歷史的獨家醬料醃漬而成，在品嚐的時候，散發舌間極具豐富的美味口感，無論單獨食用或是搭配飯食，時常都令人難以抗拒，是每個人都會喜歡的佐餐良伴。
剝皮辣椒雞湯
材料
華南鮮脆剝皮辣椒王
1湯匙
雞腿肉
1.2支
香菇
3-5朵
作法
- 先把雞腿洗乾淨，用廚房紙巾擦乾多餘水份，香菇泡水備用。
- 把雞皮朝下，煎到雞皮微焦，取出呈盤備用
- 利用剛剛煎雞腿肉的雞油來炒香菇炒到有香氣出現。
- 香菇炒到有香氣出現後把剛剛煎好的雞腿肉放回鍋子內，剝皮辣椒和剛剛泡香菇的水一併放進去，可再加入一些水，大火煮沸後轉小火再煮個20-30分鐘，最後調個味加入1-2湯匙剝皮辣椒汁即可。